Запеканка от тиква с яйца и извара

Необходими продукти:

• 500 грама почистена тиква
• 400 грама извара
• 3 яйца
• 9 супени лъжици извара
• 3 супени лъжици брашно
• 1,5 супени лъжици грис
• ванилия
• краве масло

Начин на приготвяне:

Изпечете тиквата за половин час (докато омекне), нека се охлади и я пюрирайте. Тогава прибавете едно от яйцата, гриса, три супени лъжици от захарта и ванилията. Разбъркайте продуктите.

Изварата комбинирайте другите яйца, останалата захар, изсипете брашното и смесете до еднородност. Оставете за 10 минути.

Подмажете с краве масло съда, в който ще печете ястието. Разпределете половината от изварата, покрийте с половината от тиквената комбинация и повторете слоевете.

Поставете тавата в сгорещената фурна за 40 минути. Когато десертът бъде готов, поръсете го с пудра захар и му се насладете.

Да ви е сладко!

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: poezhka.ru