Задушен зелен грах с кайма
Необходими продукти:
- 1 чаена чаша зелен грах
- 100 грама кайма
- 1 средна глава лук
- 2 скилидки чесън
- 1 чаена лъжица доматено пюре
- 1 чаена лъжица пюре от червени чушки
- 1/2 чаена лъжица смлян черен пипер
- щипка захар
- сол на вкус
- олио
Начин на приготвяне:
Запържете лука на силен огън, добавете към него доматеното пюре и пюрето от червени чушки, сложете намачкания чесън.
Няколко минути по-късно изсипете каймата и нека се изпържи, като бъркате бързо. Когато това стане, изсипете граха, разбъркайте няколко пъти и налейте 3 - 4 чаени чаши вряща вода (тя трябва да покрие продуктите напълно). Сложете подправките, затворете съда с капак и нека всичко заври. Оставете да се приготвя до готовност на продуктите. Ако водата се изпари и ястието остане "на сухо", долейте още вряща вода. Ако пък ви се струва прекалено течно, махнете капака и изчакайте течността да се изпари, докато се получи не много течно ястие.
Може да поднесете с пилаф от ориз, от булгур, също с макарони или картофено пюре.
Добър апетит!
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
УРИАЖ BARIESUN СЛЪНЦЕЗАЩИТЕН ФЛУИД ПРОТИВ ХИПЕРПИГМЕНТАЦИЯ SPF 50+ 40 мл
АЛАЙВ КОСА, КОЖА И НОКТИ ГЪМИ ПРЕМИУМ ФОРМУЛА С КОЛАГЕН 300 мг желирани таблетки * 60 NATURE'S WAY
ПРОМОМАТИСЪН КЕТО ПРОТЕИНОВ ШЕЙК С МСТ, ГРАХ И ОРИЗ 350 г
АЛОКСИ ВЪЗСТАНОВЯВАЩА МАСКА 200 мл
АЛАЙВ МУЛТИВИТАМИНИ ЗА МЪЖЕ 50 + таблетки * 30 NATURE'S WAY
АЛАЙВ МУЛТИВИТАМИНИ И МИНЕРАЛИ таблетки 1 г * 30 NATURE`S WAY
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Основни ястия
- Ястия от зърнени и бобови култури
- Зелен грах – хранителен състав и ползи за здравето
- Гнезда от кайма с яйца в доматен сос
- Пълнени патладжани с кайма, домати и кашкавал
- Жълт сух грах
- Панирани шницели от кайма
- Гнезда от кайма с пикантна плънка от чедър и бекон
- Печени тиквички с кайма, ориз и домати на фурна
- Макарони с кайма и кашкавал
- Запеканка от кайма и патладжани със сос Бешамел
- Пълнени макарони с кайма и кашкавал на тиган
Коментари към Задушен зелен грах с кайма