Задушено зеле с къри и сардини

Необходими продукти:

• 1 глава лук
• 1 супена лъжица олио
• 1 супена лъжица подправка за пиле
• 1 супена лъжица къри
• 1/2 глава зеле, нарязана на ситно
• 250 милилитра вода
• 100 милилитра пилешки бульон
• 400 грама консерва сардини в доматен сос

Начин на приготвяне:

Сгорещете мазнината в тенджера, нарежете и запържете лука, добавете кърито, подправката за пиле и разбъркайте. Сложете нарязаното зеле, водата, бульона и изчакайте да заври.

Намалете мощността на котлона и оставете ястието да къкри под капак за 30 минути. Добавете сардините с доматения сос и разбъркайте. Поднесете ястието топло.

Добър апетит!

Източник: m.sishebo.co.za