Начало Хранене Рецепти Основни ястия От риба и морски продукти Задушена риба тон в масло с лук, вино и дафинов лист

Задушена риба тон в масло с лук, вино и дафинов лист

Задушена риба тон в масло с лук, вино и дафинов лист - изображение

Необходими продукти:


  • 500 грама филе от риба тон
  • 4 глави стар лук
  • 30 грама масло
  • сол, черен пипер на вкус
  • 1/2 чаена лъжичка шафран
  • 50 милилитра бяло вино
  • 1-2 дафинови листа


Начин на приготвяне:


Подправете филето със сол, черен пипер и го нарежете на кубчета.

риба тон в масло

В тенджера загрейте маслото и запържете рибата.

риба тон в масло

 В друг съд задушете лука, карамелизирайте го. 

риба тон в масло

Добавете шафрана, дафиновия лист и виното.

риба тон в масло

Гответе ястието на тих огън, под капак за 10 минути, разсипете порции и поднесете.

Да ви е вкусно!

За framar.bg: Русиана Михайлова

Източник: www.juanideanasevilla.com

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиХрани и ястияХранене при...Здравни съветиЛюбопитноЛайфстайлАлтернативна медицинаСнимкиБотаникаДиети