Задушена риба тон в масло с лук, вино и дафинов лист
Необходими продукти:
- 500 грама филе от риба тон
- 4 глави стар лук
- 30 грама масло
- сол, черен пипер на вкус
- 1/2 чаена лъжичка шафран
- 50 милилитра бяло вино
- 1-2 дафинови листа
Начин на приготвяне:
Подправете филето със сол, черен пипер и го нарежете на кубчета.
В тенджера загрейте маслото и запържете рибата.
В друг съд задушете лука, карамелизирайте го.
Добавете шафрана, дафиновия лист и виното.
Гответе ястието на тих огън, под капак за 10 минути, разсипете порции и поднесете.
Да ви е вкусно!
За framar.bg: Русиана Михайлова
Източник: www.juanideanasevilla.com
Още по темата:
ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА
РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ
КатегорияРецепти- Пастет от риба тон с лук и чесън за сандвичи
- Пица с риба тон, лук и моцарела
- Цветна салата с риба тон
- Макарони с риба тон, лук и магданоз
- Пикантен тартар от риба тон
- Излекувайте разширените вени по 3 уникални рецепти с люспи от лук
- За предпазване от депресия и сърдечно-съдови заболявания, яжте риба тон
- Преборете косопада със сок от лук
- Спрете сълзенето на очите, докато режете лук, със сол
- Насърчете растежа на косата със серум от лук и хибискус
- Съединение в червения лук унищожава ракови клетки
- Лук плаши радиацията
- Някои видове риба могат да навредят на здравето ни
- Лукът не позволява на мозъка да остарее
- Откриха естествено съединение с противоракови свойства в кромида
КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА