Елоте (мексиканска улична царевица)
Мексиканската улична храна може да изглежда изключително интересно. Не само че мода да откриете тако и бурито по улиците, но може да си купите и уникална царевица, печена на грил и овкусена със сирена. Гаранция за наслада! Вижте как да я приготвите у дома.
Необходими продукти:
- 1/4 чаена чаша майонеза
- 1/4 чаена чаша заквасена сметана
- 1/2 чаена чаша натрошено твърдо сирене + още за сервиране
- 1/2 чаена лъжица лют червен пипер
- 1 малка скилидка чесън, нарязана на ситно
- 1/4 чаена чаша нарязани на ситно листа кориандър
- 4 кочана царевица
- лайм за сервиране
Начин на приготвяне:
Почистете кочаните царевица и сгорещете скара. Изпечете царевицата, докато получи приятен тъмно кафяв загар.
Докато се пече, смесете всички останали продукти. Горещата царевица обилно намажете с млечния сос и поръсете с още натрошено сирене. Поднесете с резени лайм за допълнително овкусяване, ако желаете.
Източник:
seriouseats.com
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
СЕБА МЕД ИЗМИВАЩА ЕМУЛСИЯ ЗА СУХА КОЖА 200 мл
КОЛОР СОЙН & БОЯ ЗА КОСА № 10 А СВЕТЛО ПЕПЕЛНО РУСО
КОЛОР & СОЙН БОЯ ЗА КОСА № 6 А ТЪМНО ПЕПЕЛЯВО РУСО
КОЛОР & СОЙН БОЯ ЗА КОСА № 6 G ЗЛАТИСТО ТЪМНО КЕСТЕНЯВО
СУПЕР КАЛЦИЙ ЗА ДЕЦА саше * 10 TIENS
КОЛОР & СОЙН БОЯ ЗА КОСА № 10 N ПЛАТИНЕНО РУСО
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Предястия
- Топли предястия
- Ползи и вреди от консумацията на царевица
- Царевичен грис (царевична каша) – какви са ползите за здравето
- Салата от репички с царевица и краставици
- Използвайте 3 лесни начина, за да премахнете милиумите по кожата
- Макаронена запеканка с шунка, царевица и кашкавал
- Как да защитим дома си от мравките с помощта на царевично брашно?
- Царевица с масло, пармезан и чесън
- Варианти за отслабване с царевица (варена, консервирана или царевична каша)
- Свежа салата в чашка
- Ориз с царевица и моркови
Коментари към Елоте (мексиканска улична царевица)