Начало Хранене Рецепти Предястия Студени Домашно крема сирене с чили и подправки

Домашно крема сирене с чили и подправки

Домашно крема сирене с чили и подправки - изображение

Необходими продукти:


  • 500 милилитра пълномаслено прясно мляко
  • 1 супена лъжица кисело мляко
  • 2-3 капки мая за сирене
  • щипка сол
  • 1/2 чаена лъжичка чили
  • 1/2 чаена лъжичка чесън на прах
  • 1/2 чаена лъжичка сух риган


Начин на приготвяне:


Загрейте млякото за 10 минути. Трябва да е топло, но не и горещо. Използвайте термометър, за да отчетете 37 градуса, налейте част от прясното мляко в купичка и добавете киселото.

Подправете със солта, чилито, чесъна на прах и ригана. Разбъркайте до еднородност и прибавете маята. Комбинирайте с млечната смес, разбъркайте и прелейте в метална кутия с капак.

Завийте я с одеяло и оставете сиренето за една нощ. На другия ден извадете, намажете и се насладете на вкуса.

Бон Апети!

За framar.bg: Русиана Михайлова

Източник: merrytummy.blogspot.es

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиНовиниЛюбопитноЛайфстайлСпортЗдравни съветиАнкетиСнимкиИсторияСоциални грижиХрани и ястияДиетиЛечения