Домашна подправка за риба и морски продукти

Необходими продукти:

2 супени лъжици смлян дафинов лист
2 супени лъжици смляна целина или семената й
1 супена лъжица суха горчица
1 супена лъжица сладък червен пипер
2 чаени лъжици смлян черен пипер
2 чаени лъжици смлян сух джинджифил
1/2 - 1 чаена лъжица смлян бахар
1 чаена лъжица червен пипер на люспи или 1/2 - 1 чаена лъжица кайенски пипер
1/2 чаена лъжица смлян бял пипер
1/2 чаена лъжица настъргано индийско орехче
1/2 чаена лъжица смлян кардамон
1/2 чаена лъжица смлян карамфил
1/4 чаена лъжица смляна канела

Начин на приготвяне:

Изсипете всички подправки в подходящ съд и разбъркайте, за да се смесят добре.
Ароматният микс е готов. Освен за риба и морски продукти, той е подходящ и за овкусяване на пилешки и други ястия.
Съхранявайте в плътно затворен съд на прохладно и сухо място.