Домашен чипс с копър и лук
Необходими продукти:
- 2-3 червени картофа
- 2 чаени лъжички лук на прах
- сол и черен пипер на вкус
- 1-2 чаени лъжички зехтин
- 1-2 щипки сух копър
за млечния дип:
- 2 супени лъжици пресен лук
- лимонов сок на вкус
- сол на вкус
- 150 грама заквасена сметана
- 50 грама крема сирене
Начин на приготвяне:
Измийте, подсушете и нарежете картофите на фини резенчета с помощта на белачка. Застелете тава с незалепваща хартия и ги подредете.
Комбинирайте лука на прах, копъра, солта, пипера и разбъркайте. Поръсете чипса с подправките и зехтина. Загрейте фурната на 200 градуса и запечете до златиста коричка.
Охладете чипса, а през това време направете дипа като смесите всички продукти и разбъркате до еднородност. Поднесете картофките, гарнирани с получения млечен сос.

Добър апетит!
Източник: www.healthyrecipeecstasy.com
Коментари към Домашен чипс с копър и лук