Домашен Хойсин сос

Необходими продукти:

• 4 супени лъжици соев сос
• 2 супени лъжици фъстъчено масло
• 1 супена лъжица кафява захар (мусковадо)
• 2 чаени лъжици сусамово олио
• 1 нарязана на много ситно скилидка чесън
• лют сос на вкус
• щипка черен пипер

Начин на приготвяне:

Всички продукти смелете в блендер, за да се получи еднородна хомогенна смес. След това приберете в бурканче и съхранявайте в хладилник. Ако не планирате в рамките на седмица да използвате соса, го замразете до 3 седмици.

Сосът Хойсин е чудесно допълнение към ориз, нудълс и често се използва в китайската кухня.