Домашен сладолед от праскови без замразяване

Необходими продукти:

• 2 чаени чаши праскови, нарязани на кубчета и замразени
• 1/4 чаена чаша + 1 супена лъжица кокосово мляко

За гарниране:

• пресни праскови, нарязани на кубчета
• листенца прясна мента

Начин на приготвяне:

• Прехвърлете замразените прасковени кубчета в кухненски робот или блендер и пасирайте в продължение на 4-5 минути.
• Добавете кокосовото мляко и пасирайте за кратко, колкото да се смесят.
• Поднесете сладоледа веднага, гарниран с пресни плодове и парченца мента.
• Изсипете останалата част в подходящ съд и съхранявайте във фризер.

Да ви е сладко!

Снимки: yurielkaim.com