Начало Хранене Рецепти Супи Зеленчукови Доматена супа с равиоли и зеленчуци

Доматена супа с равиоли и зеленчуци

Доматена супа с равиоли и зеленчуци - изображение

Необходими продукти:
1 супена лъжица зехтин

  • 1 чаена чаша нарязани чушки
  • 1 чаена чаша нарязан на ситно лук
  • 2 скилидки чесън – нарязани на ситно
  • 800 грама консервирани нарязани домати
  • 500 милилитра зеленчуков бульон
  • 11/2 чаена чаша гореща вода
  • 1 чаена лъжица сух босилек или майорана
  • 1 пакет равиоли със сирене (между 150 и 250 грама)
  • 2 чаени чаши нарязани на кубчета тиквички

Начин на приготвяне:

Загрейте зехтина в тенджера на средна температура. Запържете лука и чушките, докато омекнат. Добавете чесъна и разбъркайте. Сложете доматите от консервата, бульона, водата и босилека, след като заври супата, добавете равиолите и гответе 3 минути. Накрая сложете тиквичката и отново оставете да заври. Когато омекнат зеленчуците – около 4-5 минути по-късно, може да подправите със сол и черен пипер и да поднесете супата.

За framar.bg: Данна Панджарова
Източник: eatingwell.com

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиЗдравни съветиХранене при...ЛюбопитноДиетиЛайфстайлХрани и ястияСнимкиБотаника