Начало Хранене Рецепти Основни ястия От картофи Гювеч със зеленчуци, наденица и вино

Гювеч със зеленчуци, наденица и вино

Гювеч със зеленчуци, наденица и вино - изображение

Необходими продукти:


  • 500 грама пресни картофи
  • 3 глави стар лук
  • 1 супена лъжица масло
  • 2 обелени моркова
  • 1 обелен домат
  • 400 грама сурова наденица
  • сол, черен пипер
  • 50 милилитра готварска сметана
  • 50 милилитра бяло вино
  • 1-2 дафинови листа
  • 3 стръка пресен магданоз, нарязани ситно


Начин на приготвяне:


Загрейте маслото в подходящ съд и запържете нарязан ситно лук. Нарежете морковите, доматите и картофите и ги прибавете при кромида. Подправете със сол, черен пипер, разбъркайте и задушете ястието за десетина минути.

Нарежете наденицата на парченца, добавете я към ястието и налейте сметаната и виното. Овкусете допълнително с дафиновите листа и пресипете сместа в тава.

Загрейте фурната на 200 градуса, по желание покрийте с лист алуминиево фолио и запечете за 30 минути. След готовност поръсете ястието с нарязан магданоз, разпределете порции и поднесете.

Добър апетит!

 

 За framar.bg: Русиана Михайлова

Източник: www.simplyhappyfoodie.com

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиХрани и ястияЛюбопитноНовиниСнимкиЗдравни съветиДиетиЛайфстайлХранене при...Алтернативна медицинаБотаникаЛечения