Гуакамоле с козе сирене и див лук

Това гуакамоле е чудесна разядка, която се приготвя само за 5 минути. Така ще сте винаги подготвени за неочаквани гости с оригинална идея.

Необходими продукти:

• 3 броя авокадо (големи и узрели)
• 2 супени лъжици лимонов сок
• 1/3 чаша ситно нарязан див лук (или зелен лук)
• 1/4 чаша натрошено козе сирене (краве или друго)
• 1/2 чаена лъжичка сол
• 1/4 чаена лъжичка смлян черен пипер

Начин на приготвяне:

Намачкайте с вилица в средно голяма купа авокадото, лимоновия сок и дивия лук. Трябва да се получи гладка смес. Добавете козето сирене. Подправете със сол и черен пипер и разбъркайте, за да се смесят добре съставките.

Отгоре поръсете със сирене и див лук, за да изглежда по-апетитно и да впечатлите вашите гости.

Може да сервирате върху препечен хляб, крекери или просто като разядка.

Да ви е вкусно!