Гранола барчета с тиквени семена и черен шоколад

Пригответе си домашни енергийни барчета за закуска или десерт, който винаги да ви е подръка. Тази рецепта е подходяща за вегани и не съдържа млечни продукти, което я прави идеалното здравословно лакомство.

Необходими продукти:

• 3 чаши овесени ядки
• 1/2 чаша бадемово масло
• 1/4 чаша кокосово масло
• 1/4 чаша тиквено пюре
• 1/3 чаша кленов сироп
• 1 чаена лъжичка ванилов екстракт
• 1 чаена лъжичка канела на прах
• 1/2 чаена лъжичка джинджифил на прах
• 1/4 чаена лъжичка индийско орехче на прах
• 1/4 чаена лъжичка карамфил на прах
• 1/4 чаена лъжичка смлян бахар
• 1/2 чаша тиквени семена
• 1/2 чаша черен шоколадов чипс

*За измерване на количествата се използва чаена чаша.

Начин на приготвяне:

Покрийте с хартия за печене и намазнете с кокосово масло дъното на квадратна тавичка.

Загрейте в тенджера на слаб огън бадемовото и кокосовото масло, тиквеното пюре и кленовия сироп. Разбъркайте до гладкост, свалете от котлона и овкусете с подправките. Оставете настрана да се охлади и смесете с овесените ядки, тиквените семена и шоколадовия чипс.

Разпределете равномерно сместа в подготвената тавичка, като притиснете леко по дъното.

Охладете за 1 час във фризер, нарежете на парчета и сервирайте.

Да ви е сладко!