Гофрети с газирана вода

Необходими продукти:

• 3 чаени чаши брашно
• 1 чаена лъжичка бакпулвер
• 1 чаена лъжичка сода
• 1 чаена лъжичка сол
• 100 грама захар
• 4 яйца
• 10 грама ванилия на прах
• 150 милилитра газирана вода
• 100 милилитра прясно мляко

за украса

• топинг шоколад
• спрей бита сметана
• кристална захар и канела на прах

Начин на приготвяне:

Загрейте гофретник и направете тестото като смесите брашното със содата, бакпулвера, солта. Отделно разбийте яйцата със захарта, ванилията и налейте газираната вода + прясното мляко.

Комбинирайте смесите и разбъркайте до хомогенност. С помощта на черпак загребете от сместа и разсипете в гнездата на уреда. Изпечете за 10-12 минути и оставете настрана.

По същия начин направете останалите гофрети. Накрая смесете захарта с канелата и ги поръсете. Украсете с бита сметана и топинг шоколад. Поднесете и им се насладете.

Да ви е сладко!

Източник: www.biggerbolderbaking.com