Горещ шоколад с кондензирано мляко, шнапс и ликьор

Необходими продукти:

2,200 литра кондензирано мляко

80 милилитра шоколадов ликьор

60 милилитра ментов шнапс

700 грама черен шоколад със съдържание на какао не по-малко от 35% (начупен)

бита сметана и ледени пръчици за украса

Начин на приготвяне:

Смесете в подходящ съд кондензираното мляко, шоколадовия ликьор, ментовия шнапс и начупения шоколад. Поставете на много слаб огън и нека се приготвя в продължение на 2 - 3 часа, като разбърквате периодично. След това разлейте напитката в чаши, украсете с бита сметана, ледени пръчици и поднесете.