Горещ бял шоколад с коняк и канела

Необходими продукти:

2 чаени чаши прясно мляко
2 чаени чаши течна сметана
230 грама нарязан бял шоколад
2 супени лъжици захар
2 чаени лъжици ванилов екстракт
60 милилитра коняк
канела за поръсване

Начин на приготвяне:
Смесете прясното мляко и сметаната в тенджера с дебело дъно и поставете на среден огън за около 5 минути. След това прибавете шоколада, захарта, ваниловия екстракт и бъркайте, докато шоколадът се разтопи.
Свалете от котлона, налейте коняка и разпределете напитката в подходящи чаши. Поръсете с канела на вкус и поднесете.