Вегетарианско месо или месо от зеленчуци - новото кулинарно чудо

Група европейски учени създават уникален хранителен продукт - вегетарианско месо, което на външен вид прилича на обикновеното животинско, но се състои от 100% зеленчуци. Вегетарианският вариант е разработен от виенски учени от Университета по природни ресурси и приложни науки (Земеделски университет) и техни колеги от Университета във Вагенинген, също сътрудници от 11 компании, занимаващи се с производство на хранителни продукти.
Проектът LikeMeat е по инициатива на Флориан Уайлд (изследовател от Института Фраунхофер), според когото производството на такъв продукт не крие никаква екологична опасност.
Планирано е мащабно производство на растителния заместител на познатото ни месо, който ще има ниска цена и дълъг срок на годност. Освен за вегетарианци, кулинарното чудо е подходящо и за хора, страдащи от алергии.
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
АКО ЖИВОТЪТ НЕ Е ЧУДО - ИВИНЕЛА САМОУЛОВА - ХЕРМЕС
ГАТАНКИ ОТ НЕБЕТО - ИВИНЕЛА САМУИЛОВА - ХЕРМЕС
ОЗОНАТОР ЗА ПРЕЧИСТВАНЕ НА ПЛОДОВЕ И ЗЕЛЕНЧУЦИ TQ-D34
Безплатна доставка за България!ВИНО ДАРОБАС ТЕМПРАНИО ЧЕРВЕНО реколта 2008 год. 750 мл.
ВИНО ДАРОБАС ПИНО НОАР ЧЕРВЕНО реколта 2008 год. 750 мл.
РЕЦЕПТИ ОТ РЕСТОРАНТА НА ГОРДЪН РАМЗИ - ГОРДЪН РАМЗИ - ХЕРМЕС
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Добре е да знаете ...
- Любопитни факти от кулинарния свят
- Маслина (европейска)
- Ягодово дърво, Арбутус, Кумарка
- Домат
- Как и колко да варим различните видове месо
- Скоруша
- Кактусова смокиня, Бодлива круша
- Как и колко да варим различните зеленчуци
- Турта, Тагерис, Тагетес
- Явор, Обикновен явор
- Дафиново дърво, Лаврово дърво
Коментари към Вегетарианско месо или месо от зеленчуци - новото кулинарно чудо