Веган шишчета с тофу и праз

Необходими продукти:

• 200 грама сирене тофу
• 2 стръка праз
• сок от половин лимон
• 1 чаена лъжичка соев сос
• свежи зеленчуци по избор

Начин на приготвяне:

Пригответе дървени шишчета. Нарежете сиренето на кубчета, а праза на кръгчета. Подправете със сок от лимон и соев сос, разбъркайте и нанижете на шишчетата.

Загрейте скара и запечете за 2-3 минути от всяка страна. Подредете в чиния, гарнирайте с нарязани пресни зеленчуци по ваш избор. Поднесете и се насладете на вкуса.

Бон Апети!

За framar.bg: Русиана Михайлова

Източник: www.rhiansrecipes.com