Веган бургери с киноа и боб

Една чудесна алтернатива на традиционните месни бургери. Подходяща за вегани и вегетарианци, както и за любители на интересни и различни вкусове.
Необходими продукти:
- 1 чаша сварена киноа
- 1 консерва боб (изцеден и изплакнат)
- 1/4 чаша доматено пюре
- 4 питки за бургери
- 1 супена лъжица сушен риган
- 1 чаена лъжичка чесън на прах
- сол на вкус
- черен пипер на вкус
- 4 парченца сирене моцарела
- 1-2 чаши настърган пармезан
- листа пресен босилек
- 1 чаша доматен сос
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната до 200 градуса.
В голяма купа смесете киноата, боба, доматеното пюре и подправките и ги намачкайте до хомогенност.
Вземете 1/4 от сместа и оформете кюфтенце с ръце. Направете 4 кюфтенца и ги подредете в тавичка, покрита с пергаментова хартия. Сложете върху кюфтенцата по 1 парче моцарела и изпечете във фурна за 12-15 минути.
Разрежете питките. Намажете ги с доматен сос и сложете във всяка по едно кюфтенце, поръсете с настърган пармезан и няколко листа пресен босилек.
Насладете им се!
Източник:
tasty.co
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ЦИНК (ЦИТРАТ) капсули 15 мг * 120 G & G
НУТРАТИЙ ЧАЙ НУТРАЛЪСТ филтър * 20
МАЙПРОТЕИН СОЕВ ПРОТЕИН ИЗОЛАТ ОВКУСЕН 1 кг
САРСАПАРИЛА таблетки 560 мг * 60 ХЕЛТ ЕЙД
НАУ ФУДС БЕТА ГЛЮКАН капсули 250 мг * 60
СПОНСЕР ВЕГАН ПРОТЕИН 480 г
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Тестени изделия
- Разни
- Да бъдеш или да не бъдеш веган, или защо веганството има лоша репутация
- Отслабване и детоксикация чрез суровоядство
- Класически сос за хамбургери
- Картофен бургер с пилешко
- Веган майонеза от нахут
- Най-нездравословният ресторант в света всъщност бори... затлъстяването
- Веган шишчета с тофу и праз
- Здравословна веган майонеза
- Съдържат ли хамбургерите месо? Не съвсем
- Как нашият свят ще се промени, ако всички станат вегани
Коментари към Веган бургери с киноа и боб
Не става за вегани, понеже има млечни продукти в него. Вегетариански бургер е. :)