Бърза торта без печене с карамелен пълнеж и шоколадова глазура

Необходими продукти:

250 грама смлени шоколадови бисквити

100 грама масло

200 грама тъмен шоколад

200 милилитра сметана

2 супени лъжици какао на прах

400 грама кондензирано мляко

200 грама смляно кашу

100 грама захар

Начин на приготвяне:

Започнете с направата на блата. Смесете натрошените бисквити с маслото и разпределете сместа по дъното на разглобяема форма. С помощта на лъжица "пресовайте блата" и приберете в хладилника, за да се охлади.

Следва плънката. Смесете смляното кашу със захарта в тенджерка и поставете на бавен огън, докато се получи карамел (бъркайте непрекъснато). След това добавете кондензираното мляко и разбъркайте, за да се получи гъст крем. Свалете от котлона, изчакайте малко да изстине и полейте охладения блат.

Остава само глазурата. Разтопете шоколада заедно със сметаната и 1 лъжица от какаото. Със сместа полейте вече изстиналия карамелен слой и заравнете повърхността на тортата с помощта на шпатула. Приберете десерта в хладилника за минимум 3 часа. След това извадете от формата и преди да поднесете, поръсете с останалото какао (пресейте го).

Добър апетит!