Бутерки с риба тон, лук и риган

Необходими продукти:

• 800 грама бутер тесто
• 1 глава лук
• 1 чушка (сладка)
• 200 грама консервирана риба тон
• 1 яйце
• риган на вкус

Начин на приготвяне:

Обелете, измийте, нарежете и накълцайте ситно лука, изпържете го в олио. Добавете почистената от семената и нарязана чушка, подправете със сол, риган и черен пипер.

Намачкайте рилата с вилица и смесете със зеленчуците.

Нарежете тестото на квадрати, в единия край на всеки сложете от плънката и затворете с другата част, придавайки форма на триъгълник. Краищата слепете, притискайки с вилица.

Намажете повърхността с разбито яйце и подредете бутерките в тава върху пергамент.

Изпечете за полови час във фурната на средна температура.

Добър апетит!

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: ladylifestyle.ru