Бисквитки с карамелизирани фъстъци и портокалова кора
Необходими продукти:
100 грама масло
250 грама брашно
5 супени лъжици пудра захар
1 яйце
1 пакетче ванилова захар
1 настъргана портокалова кора
щипка сол
За карамелизираните ядки:
2 супени лъжици захар
250-300 грама фъстъци
мед на вкус
Начин на приготвяне:
Смесете брашното и маслото, прибавете пудрата захар, яйцето, пакетче ванилова захар, настърганата портокалова кора и щипка сол. Направете тесто, което приберете в хладилника за 30 минути. След това го разточете, слоят да бъде с дебелина 4 милиметра. От него изрежете кръгчета с диаметър 4 сантиметра (може да използвате чаша за целта).
Подредете ги в тава, чието дъно сте подмазали с олио и посипали с брашно, като оставяте известно разстояние помежду им.
Изпечете във фурната за около 15 минути при температура от 175 градуса.
В подходящ съд изсипете захарта и поставете на котлона. Когато започне да се топи, добавете мед на вкус и при непрекъснато бъркане направете карамел. Намалете температурата, изсипете фъстъците в него и разбъркайте. Веднага разпределете сладката маса върху бисквитките, като слагате по 1 чаена лъжица.
Нека сладките се охладят и поднесете.
Добър апетит!
Снимка: liveinternet.ru
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
КАРОТЕН ОМЕГА КЕЪР СЛЪНЦЕЗАЩИТНО ОЛИО ЗА ПРИДОБИВАНЕ НА ТЕН SPF 20 125 мл
КАРОТЕН САМЪР ДРИЙМС ОЛИО ЗА ТЕН 200 мл.
ДИАБЕТИЧЕН ДЕСЕРТ СИНЕМОРЕЦ
БИОХЕРБА БИО ФЪСТЪЧЕН ТАХАН ОТ 100% СМЛЕНИ НЕБЕЛЕНИ ФЪСТЪЧЕНИ ЯДКИ 250 г
ОЛ НУТРИШЪН ФЪСТЪЧЕН КРЕМ 1 кг
ОЛ НУТРИШЪН ФЪСТЪЧЕН КРЕМ С ХИМАЛАЙСКА СОЛ 1 кг
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Десерти
- Бонбони и дребни сладки
- Ползи и вреди от консумацията на фъстъци
- E150(d) Амонячно-сулфитен карамел
- Карамелизирана захар - рецепта
- Крем-десерт с маскарпоне и бисквитки в шоколад
- Рецепти за сладък салам с орехи (със и без яйце)
- E150(a) Карамел обикновен
- E150(c) Амонячен карамел
- Фъстък
- Десерт от бисквити в шоколад с крем от маскарпоне и ликьор
- Хрупкави овесени крекери с орехи
Коментари към Бисквитки с карамелизирани фъстъци и портокалова кора