Бисквити с фъстъчено масло и кафява захар

Необходими продукти

• 1 чаена чаша фъстъчено масло
• 1/2 чаена чаша кафява захар
• 1/2 чаена чаша бяла захар
• 1/2 чаена чаша краве масло
• 1 1/4 чаена чаша брашно
• 1 яйце
• 3 супени лъжици мляко
• 1 чаена лъжица екстракт от ванилия
• 3/4 чаена лъжица бакпулвер
• 1/4 чаена лъжица сол

Начин на приготвяне

Предварително загрейте фурната до 190 градуса.

Вземете голяма купа и в нея изсипете фъстъченото масло, кравето масло, кафявата захар и бялата захар. Разбъркайте, докато се получи гъста хомогенна смес. Разбийте вътре яйцето и прибавете ванилията.

В друг съд разбъркайте брашното, бакпулвера и солта. Изсипете ги при сместа с фъстъченото масло. Разбъркайте отново, за да се получи гъсто тесто.

Със супена лъжица оформете от сместа малки топчици. Наредете ги в тава за печене, като оставяте достатъчно разстояние между тях. Сплескайте ги леко с вилица.

Печете около 10 минути в предварително загрятата фурна. Оставете готовите бисквити да изстинат, преди да поднесете. Да ви е сладко!

Източник: allrecipes.com