Бисквитени блокчета с глазура от крема сирене и масло

Необходими продукти:

• 400 грама брашно
• 1/4 чаена чаша какао
• 1 и 1/2 чаена чаша захар
• една щипка сол
• 1 чаена лъжичка бакпулвер
• 1 чаена чаша меко масло
• 2 яйца
• 1 ампула ванилия
• червен оцветител за храна

за глазурата

• 80 грама меко масло
• 1 и 1/2 чаена чаша крема сирене
• 100 грама пудра захар
• 1 чаена лъжичка ванилия

Начин на приготвяне: 

Загрейте фурната на 300 градуса, застелете правоъгълна тава с хартия за печене и в купа смесете брашното със солта, какаото и бакпулвера. В друг съд сложете и разбъркайте маслото и захарта до хомогенност.

Добавете яйцата, ванилията и червения колорант. Комбинирайте двете смеси и разбъркайте до еднородност на продуктите. Изсипете тестото в тавичката, загладете повърхността с помощта на шпатула и запечете до готовност.

Към крема сиренето добавете маслото, пудрата захар и ванилията. Разбийте съставките до получаването на гладък крем и глазирайте бисквитения блат. Разрежете на блокчета, поднесете и им се насладете.

Да ви е сладко!

Източник: therecipecritic.com