Бананов десерт с извара

Необходими продукти:

500 грама извара (нискомаслена или обезмаслена)
6 добре узрели банана
2 супени лъжици брашно
1 яйце
олио

любим сладък сос за поднасяне

Начин на приготвяне:

Прокарайте изварата 2-3 пъти през сито или смелете с помощта на блендер (целта е да се получи максимално гладка консистенция).

Обелете бананите, намачкате на пюре и прибавете към изварата. Разбъркайте до еднородност.

Към тази комбинация прибавете яйцето и брашното и разпределете "тестото" в подмазана с олио тава. Заравнете повърхността и изпечете десерта във фурната, докато се зачерви (около 30 минути) при 180 градуса.

Украсете с парченца банани, полейте с карамелен или друг подходящ сос и поднесете.

Добър апетит!

Снимки: pirogi.hope-recipes.ru