Бананова питка с орехи и ванилия

Необходими продукти:

1/4 чаена чаша брашно (пшенично)
1/4 чаена чаша кисело мляко (гъсто)
2/3 чаена чаша захар на пясък
1/2 чаена чаша орехи (предварително ги смелете)
1 узрял банан
1 яйце
50 грама масло
сол
сода
ванилия

орехи и банани за украса

Начин на приготвяне:

Преди да се заемете със замесването на питката, извадете маслото от хладилника, за да омекне. Когато това стане, разбъркайте го със захарта и прибавете яйцето, киселото мляко и брашното. Сложете щипка сол и малко сода, също и ванилия на върха на ножа. Направете тесто, в което прибавете намачкания банан и ореховите ядки.

Подмажете форма с масло и в нея разпределете тестото. Загрейте фурната предварително и изпечете в нея питката за 10-15 минути.

Извадете я да се охлажда върху решетка.

Преди да поднесете, може да украсите с парченца банани и ядки.

Добър апетит!

Снимка: almaznica.ru