Ароматно домашно сладко от ягоди

Необходими продукти:
на 1 килограм ягоди се слага 1,3 - 1,5 килограм захар
лимонена киселина
Начин на приготвяне:
Изсипете почистените плодове в подходящ съд на слоеве, засипвайки всеки пласт със захар. Оставете за 4 - 6 часа на стайна температура. След като си пуснат сока, прехвърлете в месингов съд и сложете на котлона. Варете на бавен огън, разбърквайки леко няколко пъти, за да се разтвори хубаво захарта в появилия се сок. Щом захарта се разтвори, увеличете температурата и оставате сладкото да се приготвя в продължение на 15 - 20 минути след завирането, ако сте сложили 1,5 кг захар на 1 кг плод и 20 - 25 минути, ако използваната захар е 1,3 кг. Ако плодовете са едри, свалете съда от котлона след 30 минути и после сложете да заври още веднъж.
По време на варенето се образува голямо количество пяна, което не е необходимо да премахва. В края на процеса добавете 1 - 2 грама лимонена киселина на 1 килограм захар.
Затворете в бурканчета.
Добър апетит!
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ХИМАЛАЯ БАЛСАМ ЗА УСТНИ С ЯГОДА 4.5 г
ХРИСТИНА МАСАЖНО МАСЛО ЯГОДА 150 мл
СОУ СИМПЪЛ КОМПЛЕКТ ACNE GONE СТИК 50 мл + БИЛКОВ ЧАЙ 100 г
БИОВЕН БАРСЕЛОНА ЯГОДОВ ГЛОУ СКРАБ ЗА РЕВИТАЛИЗИРАНЕ И ОБНОВЯВАНЕ НА КОЖАТА 200 г
ГАРДЪН ОФ ЛАЙФ СУРОВ ПРОБИОТИК КОЛОН КЕЪР капсули * 30
Безплатна доставка за България!НИВЕА БАЛСАМ ЗА УСТНИ STRAWBERRY SHINE 4.8 г
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Консерви
- Плодове
- Как се прави домашно сладко от смокини
- Какво да правим със захаросаното сладко
- Сладко от кори на диня
- Рецепти за домашно сладко от малини без захар и семки
- Аптека "Еова", с. Ягода
- Горска ягода, Дива ягода, Зуница, Звоница, Пламеница, Плюскавица, Плашунка
- Рецепти за домашно сладко от боровинки
- Сладко от пъпеш с банани и лимон
- Сладко от ананас
- Сладко от пъпеш
Коментари към Ароматно домашно сладко от ягоди