Бисквитки със сладко

Необходими продукти:

1,5 ч. ч. брашно

50 г масло на стайна температура

0,75 ч. ч. захар

1 ч. л. ванилова есенция или ванилин

1/2 ч. л. бакпулвер

1 яйце

3 с. л. прясно мляко

15 вишни (може от сладко или от компот)

Начин на приготвяне:

Разбийте захарта и ванилина, прибавете яйцето, млякото, маслото и продължете да разбивате до еднородност. След това добавете пресятото брашно с бакпулвера и направете тесто. Сложете го в хладилника за 20 минути, след това с помощта на шприц оформете сладки, използвайки назъбен накрайник (може да загребвате от тестото с лъжица, ако не разполагате с шприц). В средата на всяка бисквитка сложете по една вишна, притиснете леко и изпечете при 190 градуса в продължение на 15 минути. Ако желаете, поръсете с пудра захар и поднесете.

Да ви е сладко!