Framar.bg 0
0
Е-аптека Промоции
Здравна библиотека
Здравни проблеми Медицинска енциклопедия Заболявания Симптоми и признаци Алтернативна медицина Анатомия Медицински изследвания Лечения Физиология Патология Ботаника Микробиология Фармакологични групи Медицински журнал Взаимодействия История на медицината и фармацията Здравето А-Я
Диагностик
Здравна помощ
Здравен справочник Специалисти Здравни заведения Аптеки Институции и организации Образование Спорт и туризъм Клинични пътеки Нормативни актове Бизнес Социални грижи Форум Консултации
Здравна медия
Здравни новини Любопитно Интервюта Видео Презентации Научни публикации Анкети Бъди активен Кампании
Здраве и начин на живот
Хранене Хранене при... Рецепти Диети Групи храни и ястия Съставки Е-тата в храните Спорт Съвети Психология Лайфстайл Интерактивни
За нас
За Фрамар За реклама Статистика Общи условия Екип Кариера Адреси на аптеки Фрамар Блог Важно Автори Програма за лоялни клиенти Промоционална брошура
Контакти
Назад | Начало Хранене Е-тата в храните Консерванти E226 - Калциев сулфит

E226 - Калциев сулфит (Calcium sulphite)

от 16 ное 2012г., обновено на 07 авг 2019г.
Редактор: Радостина Райчева
E226 - Калциев сулфит (Calcium sulphite) - изображение
  • Инфо
  • Продукти
  • Коментари
  • Свързаност
Инфо
Инфо
Продукти
Коментари
Свързаност

Характеристика

Хранителната добавка Е 226 представлява кристален нестабилен бял прах, който встъпва в реакция с кислорода, при което се превръща в калциев сулфат. Например, в кисела среда от него се получава сярна киселина, която намира приложение като консервант.

Е 226 не се разтваря добре във вода, реагира на киселини и на много други сулфити, при което освобождава вода и серен диоксид.

Калциевият сулфит се получава по химичен път при преминаването на серен диоксид през водна суспензия на калциев карбонат. В резултат на тази реакция се получава калциев хидро сулфит, който при непрекъснато изпаряване до пълно изсъхване, дава крайния продукт - калциев сулфит. В готов вид се характеризира със слаб мирис на серен диоксид.

Хранителната добавка Е 226 спира размножаването на гъбички и бактерии в хранителните продукти, дезинфектант е, отнася се към групата на антиоксидантите и консервантите и е добавка със средна опасност.

Употреба

Тъй като в състава на химичната добавка Е 226 влиза калций, тя е често добавяна в зеленчукови и плодови консерви, за да придаде твърдост на растителните влакна. Може да се използва при производството на захар в качеството си на избелващо вещество. Прилага се активно при направата на следните продукти: мармалад, конфитюр, желе, сладолед, сладка с ниско съдържани е на захар, сухи плодове и полуфабрикати. Калциевият сулфит се използва за предотвратяване на потъмняването на натуралните продукти, добавят го в настъргания хрян, чесъна, картофите. Е 226 може да се употребява при приготвянето на бира, вино, безалкохолни напитки, плодови сокове, при замразяването на главоноги и ракообразни.

Въздействие върху човека

Консервантът Е 226 не влияе благоприятно върху човешкото здраве, особено на астматици и алергични хора, предизвиква силни алергични реакции. Веществото може да засегне сериозно работата на бъбреците, да предизвика разтройства на стомашно-чревния тракт.

Още по темата:
  • E227 Калциев хидроген сулфит E227 Калциев хидроген сулфит
  • E223 Натриев метабисулфит E223 Натриев метабисулфит
  • E222 Натриев хидро сулфит E222 Натриев хидро сулфит
  • E225 Калиев сулфит E225 Калиев сулфит
3.0/5 2 оценки

Продукти свързани със СТАТИЯТА

ВИНО БАРБЕРА СУПЕРИОРЕ ЧЕРВЕНО 750 мл.
30.99лв.

ВИНО БАРБЕРА СУПЕРИОРЕ ЧЕРВЕНО 750 мл.

ВИНО БАРБЕРА ДАСТИ ЧЕРВЕНО 750 мл.
19.80лв.

ВИНО БАРБЕРА ДАСТИ ЧЕРВЕНО 750 мл.

ВИНО ДОЛЧЕТО Д'АЛБА ЧЕРВЕНО 750 мл.
20.90лв.

ВИНО ДОЛЧЕТО Д'АЛБА ЧЕРВЕНО 750 мл.

ВИНО ГРИНОЛИНО Д'АСТИ ЧЕРВЕНО 750 мл.
19.80лв.

ВИНО ГРИНОЛИНО Д'АСТИ ЧЕРВЕНО 750 мл.

ВИНО ДЕ ЛА САБЛА ЛЕС КРЕТЕС ЧЕРВЕНО 750 мл.
32.60лв.

ВИНО ДЕ ЛА САБЛА ЛЕС КРЕТЕС ЧЕРВЕНО 750 мл.

ВИНО ПИНОТ НЕРО ЛЕС КРЕТЕС ЧЕРВЕНО 750 мл.
32.60лв.

ВИНО ПИНОТ НЕРО ЛЕС КРЕТЕС ЧЕРВЕНО 750 мл.

Коментари към E226 - Калциев сулфит (Calcium sulphite)

От сайта
Напиши коментар 0 коментара
  1. Коментирайте E226 - Калциев сулфит (Calcium sulphite)
    www.framar.bg 
    на 16 July 2025 в 00:41
    Коментирайте "E226 - Калциев сулфит (Calcium sulphite)"

СТАТИЯТА е свързана към

  • Консерванти
  • Домашни и натурални средства срещу остеопороза
  • Калциеви антагонисти
  • E223 Натриев метабисулфит
  • Морски копър
  • Изследване на калций (Ca) в кръвта
  • E509 Калциев хлорид
  • Изследване на електролити
  • Лечение при остеопороза
  • E282 Калциев пропионат
  • Добавки за облекчаване на предменструален синдром (ПМС)
googletag.pubads().definePassback('/21812339056/Baner300600', [300, 600]).display();

ЗДРАВЕН ФОРУМ

Къде изчезна пробиотикът Вивомикс?

преди 4 дни, 14 часа и 45 мин.

Експертиза на трайно намалена работоспособност ТЕЛК и ЛКК - какво трябва да знаете

преди 6 дни, 14 часа и 22 мин.

Шампионат по колоездене "Зелените пирамиди", гр. Стара Загора - 06.07.2025 година

преди 11 дни, 12 часа и 42 мин.

Защо не трябва да пием кафе преди кръвни изследвания - всичко което трябва да знаете

преди 18 дни, 8 часа и 52 мин.
Всички

НАЙ-НОВОТО ВЪВ ФОРУМА

Безплатна консултация за деца с витилиго - Габрово, юли, 2025 година

преди 20 дни, 1 час и 33 мин.

Прием в болница - какво заплаща НЗОК, какви документи са необходими и колко продължава болничният престой

преди 32 дни, 8 часа и 24 мин.

Психотест за оръжие в България: Какво представлява и формалност ли е?

преди 32 дни, 15 часа и 26 мин.

Фармацевтични дни на кариерата - 21 юни, 2025 година - НДК

преди 36 дни, 7 часа и 43 мин.
Всички

АНКЕТА

Как ще ни повлияе приемане на еврото?

Виж резултатите
Още интересни публикации
Домашни и натурални средства срещу остеопороза Домашни и натурални средства срещу остеопороза

Домашни и натурални средства срещу остеопороза

от 08 май 2025г. Прочети повече
Протеинът TMEM65 предпазва сърцето и мозъка от увреждане Протеинът TMEM65 предпазва сърцето и мозъка от увреждане

Протеинът TMEM65 предпазва сърцето и мозъка от увреждане

от 15 апр 2025г. Прочети повече
Как се прави краве сирене и какви ползи за здравето има Как се прави краве сирене и какви ползи за здравето има

Как се прави краве сирене и какви ползи за здравето има

от 23 фев 2024г. Прочети повече
Храни, богати на калций Храни, богати на калций

Храни, богати на калций

от 09 фев 2024г. Прочети повече

Е-АПТЕКА ПОСЛЕДНО ОБНОВЕНИ

ПАНТЕНОЛ СТИК ЗА УСТНИ SPF 15 4.5 г

АЛАЙВ КОМПЛЕКТ МУЛТИВИТАМИНИ ЗА ЖЕНИ таблетки * 30 NATURE'S WAY + МУЛТИВИТАМИНИ ЗА МЪЖЕ таблетки * 30 NATURE'S WAY

БИОХЕРБА ТЕРМОГЕНЕН КОМПЛЕКС + ХОЛИН капсули * 60

БИОХЕРБА СУПЕР СТРЕС - B КОМПЛЕКС + ВИТАМИН C капсули * 100

МАТИСЪН КИСЕЛИНЕН БАЛАНС таблетки * 60

ПОСЛЕДНИ КОМЕНТАРИ

КСИМЕБАК филмирани таблетки 200 мг * 14

Коментар на: Кресна от 15 юли 2025г. в 16:31:05

Как ще ни повлияе приемане на еврото?

Коментар на: Стела от 15 юли 2025г. в 15:20:12

Как ще ни повлияе приемане на еврото?

Коментар на: Стела от 15 юли 2025г. в 15:18:06

ЛИЦЕРОЛ унгвент 70 мл PHYTO LIFE

Коментар на: Мирела от 15 юли 2025г. в 15:15:37

БИОХЕРБА ДЕМИР БОЗАН + ТИАМИН капсули 240 мг * 100

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 15 юли 2025г. в 14:27:44
При възникнало съмнение за здравословен проблем или нужда от лечение, моля винаги се обръщайте за медицинска консултация към квалифициран и правоспособен лекар или фармацевт. В никакъв случай не възприемайте дадената Ви чрез сайта информация като абсолютно достоверна и правилна, дори и същата да се окаже такава.
Данни на Фрамар ООД:
  • Фрамар ООД, ЕИК: 123732525, Стара Загора, ул. Петър Парчевич № 26, телефон: 0875 / 322 000, e-mail: office@framar.bg
  • За контакт
  • Borika
  • MasterCard
  • mastercard securecode
  • Visa
  • verified by visa
Информация:
  • Общи условия
  • Политика за поверителност
  • Политика за използване на бисквитки
  • Право на отказ от договора
  • Рекламации
  • Доставка
  • Плащания
  • Отстъпки за регистрирани клиенти
  • Промоции и безплатна доставка
  • Често задавани въпроси
  • Карта на сайта
  • При възникване на спор, свързан с покупка онлайн, можете да ползвате сайта ОРС
  • Български Фармацевтичен съюз
  • Изпълнителна агенция по лекарствата
  • Комисия за защита на потребителите
  • Министерство на здравеопазването
БДА NextGenerationEU DMCA.com Protection Status
© 2007 - 2025 Аптеки Фрамар. Всички права запазени! Framar.bg във Facebook
Изработка на уеб сайт от Valival