Сирене в бекон на скара

Необходими продукти:

100 грама бекон

200 грама сирене

чубрица на вкус

Начин на приготвяне:

Нарежете сиренето на кубчета с големина около 3 сантиметра. Бекона нарежете на тънки ивици, в които обвийте сиренето (парченце сирене в ивица бекон). Може да нанижете хапките на шишчета, но това не е задължително. След това изпечете предястието на скарата. Много е важно първо да сложите да се изпече страната, от която се застъпват двата края на бекона, за да може да се "запечата" хапката. Около минута запичане от всяка страна е напълно достатъчна. Другият важен момент е да не използвате мазнина.

Преди да поднесете, поръсете с чубрица или с друга любима подправки.

Добър апетит!