Домашни бонбони от кондензирано мляко с банан и орехи
Необходими продукти:
150 грама сухо мляко
200 грама варено кондензирано мляко
50 грама масло
200 грама орехови или други ядки
1 банан
Начин на приготвяне:
Разтопете маслото на бавен огън и прибавете 1 супена лъжица сухо мляко, разбъркайте бързо до еднородност.

Свалете съда от огъня, прибавете свареното кондензирано мляко и разбъркайте добре. След това сложете и останалото сухо мляко.

Бъркайте до еднородност.

Докато сместа се охлажда, заемете се с направата на плънката.
Изпечете леко ядките в сух тиган, целта е да се изсушат. Отделете около 1/3 от тях за пълнежа, а останалите смелете или счукайте фино за овалване.
Обелете банана, нарежете го на кръгчета, които разрежете на половинки.

Време е за оформяне на десерта. Намазвайте ръцете си с масло, за да не се залепя тестото по тях, докато правите бонбоните.
Откъснете малка част от тестото, оформете като топче, сплескайте го и в средата му сложете парченце банан и ядка.

Затворете краищата към центъра и придайте форма на бонбоните.

Оваляйте ги в счуканите орехи и вече може да се почерпите.


Добър апетит!
Снимки: vegett-ann.blogspot.bg
Коментари към Домашни бонбони от кондензирано мляко с банан и орехи