Сметанов сос с киселец
Необходими продукти:
1 връзка киселец
150 милилитра готварска сметана с висока масленост
30 грама масло
1/2 чаена лъжица захар
смлян бял пипер на вкус
сол на вкус
мащерка на вкус
Начин на приготвяне:
Разтопете маслото в подходящ съд и изсипете в него нарязания на ситно киселец. Нека се приготвя в продължение на няколко минути на слаб огън, докато листата потъмнеят.
Когато това стане, налейте сметаната, сложете захарта, сол и бял пипер на вкус, накрая и мащерката. Разбъркайте всички и след няколко минути свалете от котлона. Сосът е готов, той е подходящо допълнение към бяла риба.
Ако използвате сметана с ниска масленост, може да сгъстите соса с нишесте или брашно.
Добър апетит!
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
МАГНАЛАБС МАГНАСЕПТ ДЖИНДЖИФИЛ пастили * 12
СИНУМАРК капсули * 10
ЕСИАК прах за приготвяне на отвара 42.5 г
ЧИСТ НОС капсули * 60 ЕСПАРА
ЕСИАК капсули * 60
МАГНАЛАБС МАГНАСЕПТ ЕВКАЛИПТ пастили * 12
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Сосове, сиропи, глазури и подправки
- Млечни и сметанови сосове
- Великденски курабии с масло
- Какво трябва да знаем, когато разбиваме сметана
- Киселец, Кози киселец, Козя брада
- Майонеза – хранителен състав, ползи и вреди за здравето
- Хлебен пудинг
- Полезна ли е заквасената сметана
- Хрупкави маслени бисквити с ванилия
- Сос от сирена с прясно мляко и лук
- Обикновен маслен крем
- Орехово масло – употреба, състав и здравни ползи
Коментари към Сметанов сос с киселец