Броколи с холандски сос
Необходими продукти:
около 800 грама пресни броколи
3 сурови яйчни жълтъка
100 грама масло
1 с. л. лимонов сок
3 с. л. ледена вода
1 с. л. каперси
1 ч. л. дижонска горчица
сол
Начин на приготвяне:
Сложете маслото (нарязано на парчета) в малка купа и прибавете към него жълтъците и водата. След това оставете на водна баня, докато се получи еднородна смес като бъркате непрекъснато. Свалете от котлона, добавете лимоновия сок, сол, каперсите, горчицата и разбъркайте.
Накъсайте броколите на "букетчета", сварете ги в подсолена вода. Подредете в чиния, залейте със соса и сервирайте като гарнитура. Много е подходяща за добавка към рибни ястия.
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ЗОЯ БИО СЕМЕНА ОТ БРОКОЛИ ЗА ПОКЪЛВАНЕ 100 г
ХАЙЪР НЕЙЧЪР УАЙС УОМЪН - МУЛТИВИТАМИНИ ЗА ЖЕНИ капсули * 30
БРОКОЛИ капсули * 60 SANCT BERNHARD
Безплатна доставка за България!ХАЯ ЛАБС ХРАНИТЕЛНО БАЗИРАНИ ЖЕНСКИ МУЛТИВИТАМИНИ таблетки * 60
ДЕЙЛИ ЕЛИКСИР ЗА ЗДРАВЕ И КРАСОТА 300 г НАДЯ ПЕТРОВА
РУМИ ИЛИЕВА БИО МАСЛО СБОГОМ, СУХИ РЪЦЕ 50 мл
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Гарнитури
- Гарнитури със зеленчуци
- 14 здравни ползи от консумацията на броколи
- Броколи Романеско - полезни свойства и противопоказания
- Броколи - полезни свойства и противопоказания
- Задушено пилешко с броколи и гъби в сос
- Как да си направим кълнове от броколи в домашни условия
- Броколите могат да предпазят белите дробове от увреждане
- Гарнитура от броколи със зелен фасул и моркови
- Сметанови броколи с гъби и пармезан
- Броколи в хрупкава панировка
- Броколи с яйца, лук и гъби на фурна
Коментари към Броколи с холандски сос