Телешко със сушени сини сливи и картофи в гърне

Необходими продукти:

• 1 килограм телешко месо
• 100 грама сушени сини сливи
• 10 картофа
• 3 глави лук
• магданоз и копър

Начин на приготвяне:

Нарежете месото на неголеми парчета, подправете ги и изпържете до лека коричка, след което изсипете в гърне. Добавете картофите (обелени и нарязани), изпържения лук, наситнените магданоз и копър, сушените сини сливи.

Затворете съда с капак и задушете ястието до готовност във фурната.

Да ви е вкусно!

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: vkuso.ru