Сладки от фъстъчено масло и шоколад

Необходими продукти:

• 1 1/2 чаена чаша фъстъчено масло (разтопено)
• 1 чаена чаша кокосово брашно
• 1/4 чаена чаша кокосова захар
• 1 чаена лъжица екстракт от ванилия
• щипка сол
• 2 чаени чаши разтопен черен шоколад (или шоколадови капки)
• 1 супена лъжица кокосово масло

Начин на приготвяне:

Комбинирайте фъстъченото масло с кокосовото брашно, захарта, ванилията и солта. Разбъркайте добре.

Застелете тава с пергаментова хартия. С малка лъжичка вземете от сместа и направете купчинки в подготвената тава. Замразете за 1 час.

Кокосовото масло разтопете с шоколада и разбъркайте.

Охладените фъстъчени топчета леко притеснете с ръка, за да придобият по-добра плоска форма. Потопете ги в разтопения шоколад с помощта на вилица и ги подредете отново в тавата. Полейте ги с още фъстъчено масло. Охладете за 10 минути във фризер.

Сервирайте студени, а останалите сладки съхранявайте във фризера.

За Framar.bg: Данна Панджарова
Източник: delish.com