Марината за месо, птиче и морски продукти с майонеза

Необходими продукти:

• 1 средно голяма глава лук
• 1 чаена чаша майонеза
• 1/4 чаена чаша прясно изцеден лимонов сок
• 1 супена лъжица къри на прах
• сол и смлян черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Обелете главата кромид, нарежете я ситно и сложете в купа. Добавете майонезата, лимоновия сок, кърито, сол и черен пипер. Смесете добре съставките.

Маринатата е готова. Морските продукти трябва да престоят в нея максимум 15 минути, а месото и птичето минимум 30 минути, като може да оставите и цяла нощ.

Маринованото месо изпечете на тиган, скара или във фурната.

Добър апетит!