Желиран ягодов десерт с извара и шоколадови бисквитки
Необходими продукти:
- 1 чаена чаша пресни ягоди
- 1 чаена чаша извара (прясна и мека)
- 1 непълна чаена чаша кисело мляко
- 100 милилитра вода
- 2-2,5 супени лъжици желатин
- няколко шоколадови бисквитки
- 5 супени лъжици захар (или сложете на вкус)
- 1 чаена лъжица ванилова захар
Начин на приготвяне:
Залейте желатина с преварената охладена вода и оставете за 5 минути.
Изсипете двата вида захар при изварата и разбъркайте. След това сложете киселото мляко и блендирайте сместа до еднородност.
Затоплете желатина, за да се разтвори напълно, след което го налейте при изварата и отново с помощта на блендер разбийте до получаване на хомогенна смес.
Измийте ягодите под течаща вода и ги нарежете на средно големи парчета. Прибавете ги при крема и много внимателно разбъркайте, като се стараете плодовете да не паднат на дъното на съда, в който ще се охлажда десертът.
Превърнете шоколадовите бисквити в трохи и поръсете с тях плодовата вкуснотия. Отново бъдете внимателни, не бива трохите да потънат в крема.
Приберете десерта в хладилника. За да не поеме аромати от други храни, добре е да покриете съда с капак или стреч фолио.
След два часа може да сервирате.
Добър апетит!
За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: alimero.ru
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ОТ КАРТОФИ СЪС СПАНАК И ИЗВАРА 190 г
АЛКЕМИЛА БОТАНИК ШАМПОАН С КРЕМ И ЯГОДИ 250 мл
ХРИСТИНА ПРОФЕСИОНАЛНО МАСАЖНО ОЛИО ЯГОДА, ШАМПАНСКО И СМЕТАНА 500 мл
ЕЛЕГАНС СОЛИ ЗА ВАНА ЯГОДА 380 г
НовБАБУШКА АГАФИЯ ФИТОАКТИВНА МАСКА ЗА ЛИЦЕ 100 мл
АЛАЙВ МУЛТИВИТАМИНИ ЗА МЪЖЕ 50 + таблетки * 30 NATURE'S WAY
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Десерти
- Десерти от плодове
- Ягода – състав и ползи за здравето
- Аптека "Еова", с. Ягода
- Крем с кондензирано мляко за торти и сладкиши
- Извара и ленено масло – рецептата на д-р Будвиг срещу рака
- Срещу кашлица и зачервено гърло ще ви помогне компрес с извара
- Обикновен маслен крем
- Горска ягода, Дива ягода, Зуница, Звоница, Пламеница, Плюскавица, Плашунка
- Крем-десерт с маскарпоне и бисквитки в шоколад
- Трябва ли да режем мустачките на ягодите?
- Рулца от печени чушки с извара и орехи
Коментари към Желиран ягодов десерт с извара и шоколадови бисквитки