Гъбена салата със спанак и прошуто
Необходими продукти:
- 75 грама спанак
- 300 грама печурки
- 6 парчета прошуто
- 1/2 чаена чаша балсамов сос
Начин на приготвяне:
Нарежете печурките на пластинки и смесете с балсамовия сос. Покрийте със стреч фолио или затворете съда с плътен пластмасов капак и оставете гъбите да се мариноват в продължение на час.
Изпечете прошутото на скара (по минута от всяка страна, докато парчетата станат златисти и хрупкави), оставете да се охлади и нарежете.
След това прибавете заедно със спанака при гъбите и разбъркайте добре, за да може всички продукти да се покрият с маринатата.
Салатата е подходящо допълнение към свински или агнешки кюфтета, както и към всякакви месни ястия.
В маринатата може да добавите още чили чушка (нарязана прясна или сушена, на прах).
Добър апетит!
За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: prigotovlenie-salatov.com
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ДЕЙЛИ ЕЛИКСИР ЗА ЗДРАВЕ И КРАСОТА 300 г НАДЯ ПЕТРОВА
ТОРН ДЕЙЛИ ГРИЙН ПЛЮС 192 г
Безплатна доставка за България!СЕЛЕСАН таблетки * 60
ХАЯ ЛАБС ХРАНИТЕЛНО БАЗИРАНИ ЖЕНСКИ МУЛТИВИТАМИНИ таблетки * 60
ХАЯ ЛАБС СУПЕР ГРИЙНС С АРОМАТ ПРАСКОВА прах 300 г
АЛАЙВ КОСА, КОЖА И НОКТИ ГЪМИ желирани таблетки * 60 NATURE'S WAY
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Салати
- Зеленчукови салати
- Спанак - състав, ползи и противопоказания
- Спаначено руло с крема сирене, сушени домати и чесън
- Запеканка от спанак със сирена, чесън и гъби
- Свинско с гъби в сметана
- Запеканка от спанак с яйца
- Боб на фурна с домати и спанак
- Сос от крема сирене с гъби и спанак
- Печатна грешка определя спанака като зеленчук с най-много желязо
- Вити банички със спанак, сирене и кашкавал
- Спаначена каша с кисело мляко, сирене и яйце
Коментари към Гъбена салата със спанак и прошуто