Framar.bg 0
0
Е-аптека Промоции
Здравна библиотека
Здравни проблеми Медицинска енциклопедия Заболявания Симптоми и признаци Алтернативна медицина Анатомия Медицински изследвания Лечения Физиология Патология Ботаника Микробиология Фармакологични групи Медицински журнал Взаимодействия История на медицината и фармацията Здравето А-Я
Диагностик
Здравна помощ
Здравен справочник Специалисти Здравни заведения Аптеки Институции и организации Образование Спорт и туризъм Клинични пътеки Нормативни актове Бизнес Социални грижи Форум Консултации
Здравна медия
Здравни новини Любопитно Интервюта Видео Презентации Научни публикации Анкети Бъди активен Кампании
Здраве и начин на живот
Хранене Хранене при... Рецепти Диети Групи храни и ястия Съставки Е-тата в храните Спорт Съвети Психология Лайфстайл Интерактивни
За нас
За Фрамар За реклама Статистика Общи условия Екип Кариера Адреси на аптеки Фрамар Блог Важно Автори Програма за лоялни клиенти Промоционална брошура
Контакти
Назад | Начало Хранене Хранителни съставки Минерали и микроелементи Алуминий - полезен или вреден е за консумация

Алуминий - полезен или вреден е за консумация

от 26 окт 2015г., обновено на 18 фев 2021г.
Редактор: Редакционен екип на Фрамар.бг
Алуминий - полезен или вреден е за консумация - изображение
  • Инфо
  • Продукти
  • Коментари
  • Свързаност
Инфо
Инфо
Продукти
Коментари
Свързаност

Алуминият е най-разпространеният метал в земната кора. Той присъства в околната среда в комбинация с други елементи като кислород, силиций и флуор. Съдържа се на практика във всички органи и тъкани в човешкото тяло. Има важна роля в строежа на костната и съединителната тъкан, както и в образуването на епитела на кожата. Алуминият повишава храносмилателната способност на стомашния сок и активността на редица хранителни ензими. Участва в образуването на фосфатни и протеинови комплекси. Повлиява функцията на околощитовидните жлези.

Дневната необходимост от алуминий

Приет в умерени количества, елементът изпълнява редица важни функции, но големите дози са сериозна заплаха за човешкото здраве. Веществото се натрупва в белите дробове, черния дроб, костната и епителната тъкан, а се изхвърля с урината, изпражненията, чрез потта и издишвания въздух. Дневната необходимост за здрав възрастен човек е 30-50 мкг.

Признаци, симптоми и последици при предозиране на алуминий в организма:

  • кашлица;
  • загуба на апетит;
  • храносмилателни разстройства;
  • влошаване на паметта;
  • нервност;
  • запек;
  • болест на Алцхаймер;
  • болест на Паркинсон;
  • остеопороза;
  • остеохондроза;
  • рахит при децата;
  • нарушаване на бъбречните функции;
  • понижено ниво на еритроцитите и хемоглобина;
  • нарушена обмяна на фосфора, калция, цинка и магнезия.

Отравяне с алуминий

Излагането на минерала обикновено не е вредно. Алуминиевата токсичност възниква, когато човек погълне или вдиша високи дози алуминий в организма си. Смята се, че токсичната доза за човек е 50 мг.

Как може да получим повече алуминий от необходимото?

Основни източници на елемента са консервираната храна, питейната вода, замърсеният въздух и почвата. Алуминият се съдържа основно в хлебните изделия, зеленчуците, плодовете и ягодоплодните, в чешмяната вода.

Готвенето на храни в алуминиевите съдове или тигани може да доведе до проникване на малки количества алуминий в храната, която приготвяте в тях. Затова може да замените съдовете от алуминий със стъклени или от неръждаема стомана.

Причини за излагане на високи нива на алуминий:

  • При пиене или приемане на вещества, съдържащи високи нива на алуминий;
  • Вдишване на алуминиев прах от въздуха на работното място;
  • От мястото на добив и обработка на алуминий;
  • Живеете в близост до определени места, където изхвърлят опасни отпадъци;
  • Живеете на място с естествено висока наличност на алуминий.

Вреди от приема на алуминий

Обикновено излагането на алуминий е най-вредно за работниците, които имат близък контакт с големи количества от елемента. По време на работа с метала, ако се вдиша алуминиев прах, може да причини проблеми с белите дробове. Използването на предпазни маски във фабриките може да предотврати възникването на този проблем.

Алуминият забавя усвояването на калция, магнезия и желязото, на витамини С и В, също и на някои съдържащи сяра аминокиселини.

Хранителни източници на алуминий

Хранителни продукти с големи количества от микроелемента с указано съдържание на алуминий в 100 грама:

  • овесени ядки - 1970 мкг;
  • пшеница - 1445 - 1570;
  • грах - 1180 мкг;
  • ориз - 912 мкг ;
  • картофи - 860 мкг ;
  • авокадо - 815 мкг;
  • артишок - 815 мкг;
  • патладжан - 815 мкг;
  • савойско зеле - 815 мкг;
  • киви - 815 мкг;
  • праскови - 650 мкг;
  • боб - 640 мкг;
  • зеле - 570 мкг;
  • грис - 570 мкг.

В растителните продукти има 50-100 пъти повече от веществото, отколкото в тези с животински произход.

Две често срещани добавки, вложени в силно преработените храни, съдържат големи количества алуминий. Това са натриев алуминиев фосфат и натриев алуминиев сулфат. Те се намират съответно в самонабухващите брашна и в някои сирена, както и в зърнените брашна. И двете добавки са общоприети като безопасни от Агенцията за безопасност на храните, но при прекаляване с тях могат да се развият неблагоприятни здравословни проблеми.

Източник:

livestrong.com
Снимка: freepik.com

Още по темата:
  • Хлор - въздействие върху организма и хранителни източници Хлор - въздействие върху организма и хранителни източници
  • Полезен ли е никелът и кои са хранителните му източници Полезен ли е никелът и кои са хранителните му източници
  • Сярата в храните и как влияе върху организма Сярата в храните и как влияе върху организма
  • Барий - значение за организма и хранителни източници Барий - значение за организма и хранителни източници
4.0/5 4 оценки

Продукти свързани със СЪСТАВКАТА

БИО НАТУРАЛ КРЕМ ЗА ЛИЦЕ И ТЯЛО С МЕД И МЛЯКО 250 мл
5.30лв.

БИО НАТУРАЛ КРЕМ ЗА ЛИЦЕ И ТЯЛО С МЕД И МЛЯКО 250 мл

ЖИВИ ВИТАМИНИ капсули 680 мг * 30 ВИТАСЛИМ ИНОВЕ
28.80лв.

ЖИВИ ВИТАМИНИ капсули 680 мг * 30 ВИТАСЛИМ ИНОВЕ

ОРТОМОЛ СПОРТ * 30 дневни дози
127.10лв.

ОРТОМОЛ СПОРТ * 30 дневни дози

Безплатна доставка за България!
ХИП БИО 1 КОМБИОТИК 350 г
27.90лв.

ХИП БИО 1 КОМБИОТИК 350 г

ЦЕНТРУМ A - Z МЪЖЕ таблетки * 30
36.20лв. 32.99лв.

ЦЕНТРУМ A - Z МЪЖЕ таблетки * 30

ПРОМО
АЛУМИНИЕВА РЕГУЛИРУЕМА ПАТЕРИЦА ТИП "КАНАДКА"
26.90лв.

АЛУМИНИЕВА РЕГУЛИРУЕМА ПАТЕРИЦА ТИП "КАНАДКА"

Коментари към Алуминий - полезен или вреден е за консумация

От сайта
Напиши коментар 0 коментара
  1. Коментирайте Алуминий - полезен или вреден е за консумация
    www.framar.bg 
    на 17 May 2025 в 22:07
    Коментирайте "Алуминий - полезен или вреден е за консумация"

СЪСТАВКАТА е свързана към

  • Минерали и микроелементи
  • Хлор - въздействие върху организма и хранителни източници
  • Йоден недостиг и природни източници на йод
  • Физиологично значение на микроелементите
  • Лечение с помощта на минерали
  • Полезен ли е никелът и кои са хранителните му източници
  • E559 Алуминиев силикат (Каолин)
  • Сярата в храните и как влияе върху организма
  • Барий - значение за организма и хранителни източници
  • Същност и роля на микроелемента хром в човешкото тяло
  • Кобалт - влияние върху организма и хранителни източници
googletag.pubads().definePassback('/21812339056/Baner300600', [300, 600]).display();

ЗДРАВЕН ФОРУМ ПО ТЕМАТА

Натурална козметика базирана на природни съставки от 4A Natural

преди 1410 дни, 8 часа и 5 мин.

Кой хляб е по-полезен за децата - пълнозърнест или бял?

преди 2265 дни, 11 часа и 25 мин.
Всички

НАЙ-НОВОТО ВЪВ ФОРУМА

Услуги в България на speedybook.pro

преди 1 дни, 10 часа и 11 мин.

Какво представлява прозяването

преди 6 дни, 1 час и 11 мин.

Кои са летните фестивали, които ще посетите?

преди 6 дни, 1 час и 23 мин.

Шалгам - сок от виолетов морков за детоксикация

преди 6 дни, 1 час и 30 мин.
Всички

АНКЕТА

Прозрачна ли е благотворителността в България?

Виж резултатите

Е-АПТЕКА ПОСЛЕДНО ОБНОВЕНИ

ПОУМОН ХИСТАМИН 30 СН

РУУФ РАТ КАПАН ЗА МИШКИ И ПЛЪХОВЕ С ЛЕПИЛО 18 / 13 см CATCHMASTER

НИВЕА СЪН PROTECT & MOISTURE ХИДРАТИРАЩ СЛЪНЦЕЗАЩИТЕН СПРЕЙ ПОМПА SPF50+ 270 мл

СОЛИНГЕН МАГНУМ КЛЕЩИ ЗА НОКТИ 003

ОРТОТЕХ ОРТО СОФТ РАЗДЕЛИТЕЛИ ЗА ПРЪСТИ ХАЛУКС ПРОТЕКТ

ПОСЛЕДНИ КОМЕНТАРИ

V08BA рентгеноконтрастни средства, съдържащи бариев сулфат

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 16 май 2025г. в 16:39:11

МАГНЕЗИЕВ БИСГЛИЦИНАТ капсули 200 мг * 120 НАТУРАЛ ФАКТОРС

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 16 май 2025г. в 16:27:52

V08BA рентгеноконтрастни средства, съдържащи бариев сулфат

Коментар на: Десислава Петрова от 16 май 2025г. в 16:20:59

МАГНЕЗИЕВ БИСГЛИЦИНАТ капсули 200 мг * 120 НАТУРАЛ ФАКТОРС

Коментар на: Петя Петкова от 16 май 2025г. в 15:53:33

НИЛАЦИД ГАСТРОГЕЛ саше * 20

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 16 май 2025г. в 15:24:57
При възникнало съмнение за здравословен проблем или нужда от лечение, моля винаги се обръщайте за медицинска консултация към квалифициран и правоспособен лекар или фармацевт. В никакъв случай не възприемайте дадената Ви чрез сайта информация като абсолютно достоверна и правилна, дори и същата да се окаже такава.
Данни на Фрамар ООД:
  • Фрамар ООД, ЕИК: 123732525, Стара Загора, ул. Петър Парчевич № 26, телефон: 0875 / 322 000, e-mail: office@framar.bg
  • За контакт
  • Borika
  • MasterCard
  • mastercard securecode
  • Visa
  • verified by visa
Информация:
  • Общи условия
  • Политика за поверителност
  • Политика за използване на бисквитки
  • Право на отказ от договора
  • Рекламации
  • Доставка
  • Плащания
  • Отстъпки за регистрирани клиенти
  • Промоции и безплатна доставка
  • Често задавани въпроси
  • Карта на сайта
  • При възникване на спор, свързан с покупка онлайн, можете да ползвате сайта ОРС
  • Български Фармацевтичен съюз
  • Изпълнителна агенция по лекарствата
  • Комисия за защита на потребителите
  • Министерство на здравеопазването
БДА NextGenerationEU DMCA.com Protection Status
© 2007 - 2025 Аптеки Фрамар. Всички права запазени! Framar.bg във Facebook
Изработка на уеб сайт от Valival