Холангит

Холангитът е възпалителен процес на интрахепаталните жлъчни пътища. Заболяването провокира инфекции, попадащи в каналите от червата, жлъчния мехур или кръвоносните съдове. Към него са предразположени жените над 60-годишна възраст, а често то е съпроводено от жлъчнокаменна болест, гастрит, холецистит и панкреатит.

Причините

Обикновено причина за развитие на холангит е нарушена проходимост на жлъчните канали, което може да доведе до:

• глисти;
• вирусен хепатит;
• дискинезия на жлъчния мехур;
• ентерит, панкреатит;
• рак на жлъчните пътища;
• холедохална киста;
• ендоскопски манипулации в областта на жлъчния мехур;
• язвен колит;
• бактериални патогени (E. coli, туберкулозна бактерия, стафилококи).

Полезни хранителни продукти при холангит

Пациентите, диагностицирани с това заболяване, следва да се придържат към диета и след оздравяване. Препоръчва се лечебна диета №5, която предвижда прием на храна 5-6 пъти дневно и включва следните продукти:

• супи на основата на зеленчуков бульон;
• ястия от нетлъсто кълцано месо, приготвени на пара;
• сварена или задушена нетлъста риба;
• пресни зеленчуци, включително зеленолистни;
• кокоши яйца само под формата на белтъчен омлет;
• обезмаслени извара и прясно мляко;
• бисквити от немаслено тесто и изсушен непресен хляб;
• некисели плодове и ягодоплодни;
• несилен чай и кафе с мляко;
• макаронени изделия;
• мед.

Опасни и вредни хранителни продукти при холангит

При наличие на заболяването е недопустимо да се консумират продукти, които допълнително натоварват стомашно-чревния тракт и допринасят за повишаване нивото на холестерола:

• жълтъци;
• черен и червен хайвер;
• пушени колбаси и остри сирена;
• морски продукти;
• пресен хляб, пържени тестени изделия и продукти от маслено тесто;
• основни ястия, приготвени на базата на гъбени, рибени и месни бульони;
• рибени и месни консерви;
• пушени и осолени риба и месо;
• патешко и гъше меса, субпродукти;
• високомаслени млечни продукти;
• недомашни сладкарски изделия;
• гъби;
• чесън;
• бобови култури;
• сладолед;
• шоколад;
• газирана вода;
• какао и силно кафе;
• остри сосове;
• мариновани зеленчуци;
• алкохолни напитки.

Повече за холангит прочетете тук.