Яйчен пастет с чесън и орехи

Необходими продукти:

• 2 яйца
• 2-3 неголеми глави стар лук
• 2 скилидки чесън
• 20 грама масло
• 1 супена лъжица олио
• 30 грама орехови ядки
• сол на върха на ножа и смлян черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Сложете яйцата да се сварят, а през това време нарежете лука на произволни парчета.

Изпържете го в смес от олиото и маслото до златисто.

Нарежете готовите яйца, орехите и чесъна.

Изсипете ги в съда на блендер, добавете лука (той ще придаде нежен вкус на пастета), подправете на вкус и смелете до получаване на пюре.

Поднесете с препечени филийки и да ви е вкусно!

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: iamcook.ru