Яйчена салата с майонеза и пресни билки

Необходими продукти:

• 1/2 чаена чаша домашна майонеза
• 1/4 чаена чаша пресен магданоз, нарязан на ситно
• 2 супени лъжици пресен копър, нарязан на ситно
• 1 супена лъжица зелен лук, нарязан на ситно
• 2 супени лъжици прясно изцеден лимонов сок
• 1/4 чаена лъжичка прясно смлян черен пипер
• 8 твърдо сварени яйца, нарязани на ситно
• 2 стръка целина, нарязани на ситно
• сол на вкус

Начин на приготвяне:

• Смесете майонезата, магданоза, копъра, лука, лимоновия сок и черния пипер в блендер и пасирайте до гладка паста.
• Добавете яйцата и целината в средно голяма купа.
• Добавете дресинга и разбъркайте за кратко, колкото да се овкусят. Подправете с малко сол, ако е необходимо.
• Поднесете яйчената салата върху филийка хляб, канапе от зелена салата или друго по избор.

Приятен апетит!

Снимки: turniptheoven.com