Ябълков крамбъл с ванилия

Необходими продукти:

• 650 грама сладки ябълки, нарЮязани на кубчета (обелени)
• 2 супени лъжици бяла захар
• 1 чаена лъжица ванилов екстракт
• 110 грама самонабухващо брашно
• 1 супена лъжица кафява захар
• 40 грама студено масло
• 2 супени лъжици овесени ядки

Начин на приготвяне:

Затоплете фурната на 200 градуса (ако използвате вентилатор, нека градусите бъдат 180).

Сложете ябълките в тенджера и ги поръсете с бялата захар, ванилията и добавете 1 лъжица и половина вода. Гответе ги, докато омекнат (ако плодовете не са достатъчно сладки, може да добавите още захар). Прехвърлете сместа в тавичка.

Брашното, кафявата захар и маслото смесете и разтрийте с пръсти, за да се получат трохи. Прибавете овесените ядки и с получената смес поръсете ябълките, за да ги покриете плътно.

Печете 40-45 минути, докато се получи златиста коричка.

Сервирайте с крем по желание или сладолед.

За Framar.bg: Данна Панджарова
Източник: realfood.tesco.com