Шоколадово брауни с орехи и бърбън

Необходими продукти:

• 115 грама масло
• 90 грама натурален шоколад, натрошен
• 1 чаена чаша захар
• 2 яйца
• 1/2 чаена чаша брашно
• 1 чаена чаша орехи, нарязани на едро
• щипка сол
• 1/2 чаена лъжичка ванилия
• 2 супени лъжици бърбън

Начин на приготвяне:

• Разтопете маслото и шоколада в тенджера на слаб огън, като разбърквате на всеки 30 секунди, докато се разтопят.
• Свалете от огъня и прехвърлете сместа в голяма купа.
• Добавете захарта, разбийте с миксер и започнете да добавяте едно по едно яйцата.
• Прибавете останалите съставки, разбивайки с миксера на ниска скорост, до получаването на гладка и хомогенна смес.
• Поставете алуминиево фолио на дъното на квадратна тавичка с размер около 20 сантиметра и го подмажете.
• Изсипете шоколадовата смес и заравнете с лъжица, ако е необходимо.
• Печете в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 25 минути. Използвайте клечка за зъби, за да проверите дали сладкиша е готов.
• Оставете шоколадовото брауни да се охлади напълно, преди да го нарежете и поднесете.

Да ви е сладко!