Шоколадови кексчета с Бейлис

Необходими продукти:

• 1 кутия готов миск за кекс
• 1/2 чаена чаша олио
• 3 яйца
• 3/4 чаена чаша Бейлис
• За крема:
• 1 чаена чаша меко масло
• 5 чаени чаши пудра захар
• 1/2 чаена чаша Бейлис
• 1/4 чаена чаша какао
• 1 чаена лъжица екстракт от ванилия
• 1/2 чаена лъжица сол
• разтопен шоколад за гарниране и шоколадови парченца

Начин на приготвяне:

Подгрейте фурната на 170 градуса и подгответе тава за мъфини като сложите във всяка формичка хартийка за кексчета.

Към сместа за кекс добавете олиото, яйцата и бейлиса. Разбъркайте и разпределете сместа във формичките, като пълните 2/3 от тях. Печете до суха клечка и изчакайте да се охладят кексчетата напълно, преди да им поставите глазурата.

Разбъркайте маслото и захарта до пухкава смес, добавете бейлиса, кокоса, ванилията и солта. След като се комбинират добре всички продукти украсете мъфините с помощта на шприц.

Полейте с разтопения шоколад и парченцата.

За framar.bg: Данна Панджарова
Източник: delish.com