Шоколадови бонбони със сметана
Необходими продукти:
- 500 грама черен шоколад (над 60% какао)
- 1 1/2 чаена чаша сметана
- 2 супени лъжици масло
- 1 супена лъжица бренди
- 1/4 чаена чаша какао
Начин на приготвяне:
Застелете квадратна 20-сантиметрова тава с хартия за печене.
Натрошете шоколада и го сложете в огнеупорна купа.
Сметаната и маслото сложете в касерола и, когато заври течността, изсипете върху шоколада и разбъркайте, за да се разтопи. Добавете алкохола и разбъркайте.
Излейте шоколада в тавата и оставете да се замрази за 2-3 часа.
Време е да нарежете на квадратчета, като леко преминете с нож по шоколада, за да маркирате линиите за нарязване, и направете желаната големина квадратчета (около 2 сантиметра).
Потопете ножа в гореща вода, избършете го и внимателно нарежете по очертанията.
Поръсете с какаото през сито, за да покриете шоколадовите бонбони.
Може да ги приберете в кутия и да ги съхранявате до 3-4 дни в хладилник.
food52.com
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ЕКСТРА ЛАКС слабителни бонбони * 10 бр.
БИОХЕРБА БОНБОНИ МЕНТОЛКИ * 100
БОНБОНИ ПРОТИВ КОМАРИ БОДИ ГАРД С ЛАВАНДУЛА 50 гр.
ДОКТОР ТАЙС БОНБОНИ СЪС САЛВИЯ И МЕД + ВИТАМИН С * 26
БОНБОНИ ГОЛИЯ АКТИВ ПЛЮС БЕЗ ЗАХАР 34 г
КАНТАРЕУС ОРАЛ дъвчащи бонбони * 50
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Десерти
- Бонбони и дребни сладки
- Ограничаване на консумацията на шоколад
- Мокър шоколадов сладкиш без яйца
- Черен шоколад - изкушение или лекарство
- Шоколадови палачинки
- Вредната храна оказва значителен ефект върху здравето и поведението ни
- Орехово брауни с кафе и шоколад
- Шоколадово смути с фъстъчено масло и бадемово мляко
- Шоколадови дизайнерски обувки
- Лесен и вкусен домашен шоколад
- Брауни със сушени сини сливи и ром
Коментари към Шоколадови бонбони със сметана