Шоколадова торта от ядки без брашно
Необходими продукти:
250 грама натурален шоколад
150 грама орехови ядки
150 грама лешници
150 грама бадеми
150 грама масло
150 грама захар на пясък
7 яйца
За украса:
разтопен бял или черен шоколад, шоколадова или друга глазура
ядки
Начин на приготвяне:
Отделете жълтъците от белтъците. Разбийте белтъците до получаването на твърда пяна. Размекнатото масло разбийте със захарта, като прибавете един по един жълтъците.
Нарежете шоколада на ситно.
Смесете ядките, част от тях смелете ситно, а останалите - на по-едри парчета.
Прибавете шоколада и ядките към маслото, разбъркайте добре.
Добавете разбитите белтъци и отново разбъркайте старателно с помощта на дървена лопатка.
Използвайте разглобяема форма, чиито дъно и стени може да покриете с хартия за печене, ако желаете. Изсипете в нея тестото, поставете тортата в загрята до 180 градуса фурна, намалете температурата до 160 градуса и нека тортата се пече в продължение на 30 - 40 минути.
Когато е готова, извадете да изстива върху решетка.
Покрийте с глазура по избор или просто с разтопен шоколад, украсете с цели или натрошени ядки.
Добър апетит!
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Десерти
- Кейкове и торти
- Шоколадова торта с маслен крем
- Шоколадова торта с крем от бял и черен шоколад
- Шоколадова торта с крем Маскарпоне и Бейлис
- Шоколадова торта с два плодови крема (малинов и лимонов)
- Лесна шоколадова торта с домашни блатове
- Шоколадова торта без яйца
- Сиропирана шоколадова торта с коняк и орехи
- Торта Шоколадова целувка
- Френски шоколадов десерт
- Шоколадова торта с кокосов крем
Коментари към Шоколадова торта от ядки без брашно