Чийзкейк с портокал и нар

Перфектният десерт за вечерно парти с плодова декорация и пълнеж от крема сирене върху основа от маслени бисквити.

Необходими продукти:

• 250 грама бисквити
• 100 грама краве масло, разтопено
• 600 грама крема сирене
• кората на 3 портокала, нарязани на парчета за декорация
• 3 супени лъжици прясно мляко
• 100 грама пудра захар
• 150 милилитра високомаслена готварска сметана
• зърната на 1 нар

Начин на приготвяне:

Натрошете бисквитите до фини трохи и смесете с разтопеното масло. Разпределете сместа по дъното на тавичка с падащо дъно с помощта на пръстите си или с гърба на лъжица и охладете за около 30 минути.

Блендирайте крема сиренето, портокаловите корички, прясното мляко и пудрата захар до гладкост. Добавете сметаната и продължете да разбивате до получаване на гъст крем. Изсипете пълнежа върху бисквитената основа и разпределете равномерно, охладете за поне 4 часа или за една нощ.

Декорирайте чийзкейка с резени портокал и зърна нар. Нарежете на парчета и сервирайте.

Да ви е сладко!