Чийзкейк с бисквити и ванилов пудинг

Необходими продукти:

• 400 грама слепени бисквити
• 4 супени лъжици масло (разтопено)
• 1 пакетче ванилов пудинг
• 1 1/2 чаена чаша студено мляко
• 1 кубче крема сирене
• 1/2 чаена чаша пресята пудра захар
• 1 чаена чаша сметана

Начин на приготвяне:

Смелете бисквитите фино, с изключение на 3-4 броя. Добавете към смлените разтопеното масло и разбъркайте. Изсипете в квадратна тава и притиснете блата по дъното.

В млякото разтворете пудинга и разбъркайте, за да се получи нужната консистенция на крема. Приберете в хладилник (ако кремът се приготвя с топло мляко, следвайте инструкциите на пакета и охладете напълно, преди да продължите) за 10 минути, за да се стегне.

С миксер разбийте крема сиренето и захарта, за да се получи гладък крем без бучици. В друг съд разбийте сметаната до меки върхове и смесете с крема сиренето.

Комбинирайте сметановата смес с ваниловия пудинг и изсипете върху блата.

Смелете останалите бисквити и с тях поръсете крема.

Охладете за 3 часа, а най-добре за една нощ.